Creșterea majoră din semințe
Conţinut
Bucătăria modernă implică utilizarea diferitelor condimente. Unul dintre cele mai vechi și venerate - Mayran. Această plantă perenă picantă din Grassy din genul Oregano crește în Mediterana, în Europa, în regiunile nordice ale Africii. În Rusia Centrală, este cultivat din semințe ca anual pentru alimente, medicamente, obiective decorative. Diluează -l și ca o plantă interioară.
Descriere și tipuri
Bush major crește până la 20-50cm înălțime și 35-40cm lățime. Răspândirea plantei este dată de tulpini extrem de ramificate acoperite cu frunze concave sub formă de ovală sau ou cu un vârf contondent și cu pețioli scurti opus. Villi moi de argint de argint de-a lungul marginii unei frunze de verde deschis, 1-2 cm lungime și 8-15 mm lățime, faceți-l moale și tandru la atingere.
Flori mici de culoare roz, alb, roșu sunt colectate în inflorescențele în formă de vârf. Începe să înflorească în iulie sau august, atrăgând aroma albinelor și a insectelor. În august - începutul lunii septembrie, începe maturarea semințelor.
Tradus din arabă, Mayran înseamnă „incomparabil”. Într -adevăr, o aromă dulce de campaică cu un cardamon note nu se va confunda cu altul, iar gustul, ușor amar și, în același timp, puțin acut, oferă condimentelor unicitatea, ceea ce face ca condimentul să fie special, incomparabil.
Planta este populară nu numai ca condiment, ci și ca o cultură cu o serie de proprietăți utile. Decoctii, tincturi, băi, condimente bazate pe condimente sunt utilizate în medicina populară.
Pentru decorul site -ului, teritoriul adiacent, Mayran este plantat în plante solitare, de grup, în compoziții atunci când decorați peluze, paturi de flori și sunt, de asemenea, cultivate pe pervaz ca o plantă de cameră.
În natura sălbatică a țărilor calde, Mayran este reprezentat de o varietate de specii, iar în condițiile climatului Rusiei și ale țărilor CSI, speciile de grădină sunt mai răspândite:
- Frunză - penură de foioase peren cu un număr mic de flori. O plantă foarte plină de căldură crește, în principal în regiunile calde din sudul Asiei. Temperaturile sub +5 ° sunt inacceptabile pentru el - vegetația se oprește, tufișul moare. Frunzele și florile au o aromă puternică și un gust arzător.
- Floare - o căldură - anual, cu un număr mic de frunze și o abundență de inflorescențe în formă de vârf. Tufele cu o înălțime de 20-40cm au forma unei mingi. Aroma plantei nu este la fel de puternică ca la speciile de foioase. Înflorește de la mijlocul lunii iulie.
Diversitatea soiului
Există soiuri majore, pe care grădinarii le oferă preferință datorită caracteristicilor specifice:
- „Baikal” - Înalt (până la 55cm), cu tulpini stricte stricte și frunze mici. Florile albe mici au o aromă puternică. Cel mai potrivit soi de recoltare a condimentelor. În secetă pentru mult timp își păstrează proprietățile.
- „Glacock” (Sweet Mayran) - Bushes cresc la 60cm, un sezon de creștere 120 de zile. Frunzele sunt mici, cu o suprafață netedă, uneori cu un strat de argint.
- „Thermos” este un tufiș nu mai mult de 40 cm, cu frunze excitate de o nuanță de argint sau albăstrui. Crema (alb) inflorescențele sunt mici.
- „Tushino Semko” - un tufiș înalt, cu tulpini rigide drepte, focalizând frunze cu cuișoare de -a lungul marginii plăcii. Sezonul de creștere este de 3-4 luni. Frunzele proaspete sunt folosite înainte de înflorire, apoi sunt uscate.
- „Cretan” (lămâie) - tufișuri joase, frunze de catifea, rotunjite, cu nuanță albăstrui sau gri. Florile atârnate, neobișnuit de mari pentru specie, sunt pictate în culori roz deschis sau violet. Aroma de lămâie vă permite să folosiți frunze proaspete și uscate ca aditiv la ceai. Frunzele tinere încep să se folosească în primăvară, tăiate într -o secetă în august.
Crescând din semințe
Semințele culturii sunt foarte mici și atunci când semănat în pământ este posibilitatea de a nu obține răsaduri, așa că acasă este cultivat într -un mod de răsad. Semințele sunt semănate în aprilie (primul deceniu).
Semănarea semințelor pentru răsaduri
Pentru răsaduri, puteți utiliza solul finisat achiziționat în magazin sau gătiți independent - Sod Land și Humus într -un raport de 2: 1. Pentru dezinfectare, se recomandă să vărsăm amestecul de sol cu apă clocotită și să se lase timp de câteva zile pentru a evapora excesul de umiditate.
În sol, faceți caneluri superficiale (2-3 mm) la o distanță de 4-5 cm între ele și împrăștiați semințele, pentru a le amesteca cu nisip mic. Este necesar să adormiți cu un strat subțire de sol, altfel germinarea pentru semințele mici va fi complexă. Este recomandabil să seseze solul înainte de acest lucru pentru a obține un amestec mic în vrac.
Containerele sunt închise cu material transparent (sticlă, film) și îndepărtate la cald, cu o temperatură de 20 ° -22 ° C, așezați. După germinarea semințelor, filmul trebuie îndepărtat și răsadurile sunt rearanjate timp de 7 zile într -un alt loc, unde temperatura este mai mică -12 ° -16 ° C. Apoi crește din nou temperatura la 18 ° -20 ° C.
Îngrijire
Una dintre principalele componente ale îngrijirii semănării este udarea. Trebuie să apăsați în mod regulat - solul trebuie să fie umed, nu uscat. Nu este necesar să completați - acest lucru va duce la putregaiul rădăcinilor.
Scufundarea se realizează dacă există 2 pliante, dacă aterizările sunt îngroșate, dacă răsadurile nu sunt groase, atunci transplantul nu se poate face. Este mai bine să transplantați în containere separate, la vase. Este posibil să cultivați răsaduri într -o seră sau într -o seră. Când plantați într-o seră între plante, acestea rezistă la o distanță de 5-6 cm, astfel încât tufișurile să nu se interfereze între ele.
Puteți conduce pansamentul de sus cu îngrășăminte lichide pentru a accelera creșterea, de exemplu, azotat de amoniu.
Cu 7-10 zile înainte de plantarea răsadurilor în pământ deschis, începe întărirea, luând recipientul pe balcon, loggia, deschizând ferestrele (fără proiecte), iar în seră care îndepărtează adăpostul. Întoarcerea se realizează treptat, crescând timpul de ședere în aer.
Transplantarea răsadurilor în pământ
Condițiile de plantare a răsadurilor în pământ depind de condițiile meteorologice în poate (contele medii) sau la începutul lunii iunie. Trebuie să vă concentrați pe încălzirea solului, a temperaturii aerului și a posibilelor înghețuri de întoarcere.
Referinţă! Majoran este o plantă de tufișuri, crește bine, deci nu trebuie plantată zone mari. Este suficient să crești 10-15 tufișuri din semințe-acest lucru este suficient pentru utilizare vara și pentru uscare.
Site-ul ar trebui să fie pregătit cu 1-2 săptămâni înainte de aterizare. Pentru a face acest lucru, terenul este săpat pe lopetele de baionetă, în același timp fertilizând cu humus sau compost (1/2 găleți), uree și sulfat de potasiu (20g), superfosfat (30-40g). Atunci solul trebuie să se varsă bine.
Astfel încât tufișurile supraîncărcate să nu se interfereze între ele, se recomandă să planteze răsaduri la o distanță de 15-20cm între ele și să observi lățimea rowpine 40-45cm. După plantare, plantele sunt udate, udând în continuare în mod regulat.
După înrădăcinare, când trec 2-3 săptămâni, ei alimentează nitratul (15g/10L/m²), combinându-l cu udare.
Îngrijire de plantare
Creșterea majorului nu are legătură cu cerințele speciale pentru îngrijire. Plecarea este obișnuită și constă din proceduri obișnuite: udare, buruieni, slăbire, pansament de sus, prelucrare a dăunătorilor.
Udarea este recomandată pentru a efectua apă încălzită într -o zi la un moment dat confortabil pentru plante - dimineața sau seara. Udarea ar trebui să ofere o stare umedă a solului. La mijlocul lunii iulie, normele de udare sunt reduse, udând numai atunci când apare crusta uscată pe suprafața crestei. Atunci solul este dezlănțuit, îmbunătățind aprovizionarea cu oxigen.
La 3 săptămâni după transplantul de răsaduri, sare de potasiu și uree (10g) și superfosfat (15-20 g) sunt adăugate la 1 m². Nutrienții pentru un tufiș în creștere activă în această perioadă sunt necesari.
Procesarea de la dăunători
Atunci când plantați plante pe vreme crudă, planta este slab ventilată, umiditatea stagnează - acest lucru duce la alternarioză. Îl puteți observa prin pete pe plăci de frunze și o încetinire semnificativă a creșterii tufișului. Va ajuta la salvarea plantei cu fungicide.
Cu un dăunător de cultură - molie marjoran, insecticidele fac față.
Curățare și depozitare
Curățarea a fost efectuată la sfârșitul lunii iulie sau la începutul lunii august și la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie. Constă în tăierea tulpinilor la o altitudine de 6-8cm. Toate materialul tăiat este spălat și pus la punct pentru uscare după drenarea apei. Pentru uscare, orice cameră umbrită bine inventată este potrivită pentru uscare. Poate fi uscat într -o formă desfășurată și în pachete suspendate.
Materiile prime uscate trebuie examinate, frunzele răsfățate și galbene trebuie îndepărtate, iar restul de iarbă este tocat. Depozitați un condiment într -un recipient sigilat.
Creșterea pe pervaz
Majoran este crescut pe teren deschis ca anual. Cum poate fi cultivat o perenă - pe pervaz. Tufele frumoase luxuriante vor furniza frunze picante iarna și, în același timp, vor servi ca o decorare verde a apartamentului.
Plantarea majoră în apartament este realizată în orice mod convenabil și în orice sezon - în primăvară sunt semănate cu semințe, butași sau un tufiș împărțit vara sau toamna. Condimentul nu poate fi transplantat timp de câțiva ani, dar atunci, cu toate acestea, ar trebui înlocuit cu un sol epuizat cu un nou sol fertil.
Condimentul nu necesită iluminare suplimentară și crește bine cu un fund de lumină scurtă în timpul iernii. Trebuie doar să monitorizați umiditatea solului, udarea în timp util.
Cum să plantezi:
- Oala trebuie să fie cu o gaură de drenaj;
- Construiți un drenaj cu un strat de 2-3cm;
- Turnați fibra biohumus și nucă de cocos (2: 1);
- plantați un tufiș de răsaduri (cultivarea este descris mai sus) sau o parte dintr -o plantă împărțită sau o tulpină cu rădăcini;
- Se toarnă.
Obținerea butașilor
Materialul pentru butași de 5-7 cm lungime este tăiat dintr-o plantă pentru adulți până când a înflorit în august sau septembrie. Apoi, butașii sunt plasați în apă și după ce apariția rădăcinilor sunt plantate. Lăstari tineri suculent pot fi folosiți după 14 zile.
Referinţă! Pentru tăierea butașilor, un fascicul proaspăt de majoritate este potrivit pentru piața cumpărată pe piață.
Separarea tufișului
Bustul care crește pe complotul grădinii este împărțit în august sau în septembrie, iar în martie sau în aprilie au împărtășit tufișul care crește în apartament în timpul transferului său. O plantă săpată este împărțită în mai multe părți, tăind rădăcini groase. Fiecare deleg ar trebui să rămână lăstari cu rinichii. Condimentul poate fi utilizat după 1-2 săptămâni.
Pentru hrănire, puteți utiliza Agrolaif (1 h. l. Amestecați cu pământul), soluție de creștere (1 cap la 2L) sau biohumus (turnați în oală). Realizarea la fiecare 30 de zile.
Puteți crește major acasă în moduri diferite, alegând cea mai acceptabilă opțiune. Cu o îngrijire simplă obișnuită, va fi benefic nu numai ca furnizor de condimente, ci și ca o plantă decorativă frumoasă.
