Câmpuri roz din bulgaria
Bulgaria este renumită pentru câmpurile sale roz. Dacă majoritatea oamenilor cresc grâu, secară și alte culturi, atunci în vecinătatea Kazanlyk (Kasanlik), se pot observa doar câmpuri roz uriașe, care se numesc numai Valea Rose. Acesta este cel mai mare rozariu din lume. Valea Rose este situată între versanții netede ai Sredna Gora și uimitorii stânci din gama balcanică.
Clima din Valea Rose este o tranziție între conținutul de conținut moderat, care este un loc ideal pentru trandafirii în creștere. Uleiul roz din Valea Rose este utilizat pentru producerea de parfumuri, inclusiv pentru parfumurile de mărci cunoscute în întreaga lume. Cu toate acestea, pe lângă parfumuri, uleiul de roz este folosit și pentru fabricarea de ciocolată, lichior, gem.
Uleiul roz bulgar se numește "aur lichid". Și acest lucru este destul de justificat, deoarece un kilogram de ulei roz pe piețele internaționale este vândut pentru aproximativ 5.000 de euro. Colecția de trandafiri începe la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Regulile de colectare a trandafirilor nu s -au schimbat în ultimii 200 de ani. Colecția de trandafiri începe de la 5 la 10 dimineața, florile se pliază în pungi de nylon sau coșuri.
Peste 2000 de persoane participă la recoltă în fiecare an. De asemenea, turiștii pot participa la colecția de trandafiri. De regulă, colecția de trandafiri este însoțită de cântece și dansuri.
Florile colectate pe camioane sunt transportate la fabrici. Într -una din fabricile situate în satul Turnichene există un muzeu în care puteți afla despre procesul tehnologic de obținere a uleiului roz.
Începutul lunii iunie este momentul în care se desfășoară festivalul de trandafir, saturat de cântat, dans, reproducând tradiții vechi, concursuri, precum și evenimentul principal - alegerea reginei trandafirilor. Atât rezidenții locali, cât și străinii pot participa la carnaval.
