Momordica - un pepene frenetic pe site
Conţinut
Momordica - Proprietăți în creștere și terapeutică
Momordica - Familia familiei este dovleacul, cunoscut și sub numele de: castraveți amar sau indieni, pepene frenetică, dovleac amar, pere balsamic. De specii culturale, este mai des cultivat Momordica este scandată(Lat. Momordica Chartia).Momordica este o plantă anuală cu tulpini lungi, ramificate, păroase, înfiorătoare sau cret. Atinge până la 3m lungime. Planta este într -o zi, fiecare copie are flori de sex masculin și feminin separat, care apar la aproximativ două luni de la semănat, primul bărbat - apoi feminin. Fructele sunt o formă cilindrică destul de mare, aromatică, alungită, similară cu castraveții, primul verde, pe măsură ce se coacă, pătate în galben. Fructele miroase plăcut și ajung până la 20 cm lungime, bogate în calciu, fier, cupru, fosfor și potasiu. Pielea este fragedă și comestibilă. Semințele sunt plasate într -un amniotic comestibil roșu, care are un gust foarte dulce.
Momorda în creștere
Semințele sunt semănate la sfârșitul lunii aprilie, la începutul lunii mai, în ghivece de flori cu un diametru de 7-8 cm, într-o cameră cu o temperatură de 22-24 ° C. Răsadurile în faza de 4-5 frunze sunt plantate în pământ în a doua jumătate a lunii mai, la o distanță de 100x60-80 cm, aproape de spate. Este mai bine să alegeți un loc însorit și protejat de vânt. Transferă o gamă largă de soluri, substratul trebuie să fie bine fertilizat. În condițiile noastre climatice, este mai bine să creștem într -o seră, seră sau pe balcon. Momordica necesită o cantitate mare de apă și aer umed, nu tolerează deshidratarea.
Utilizarea Momordics
Toate părțile de la sol ale pepenei frenetice sunt utile ca plantă vegetală și medicinală. Fructele tinere de aproximativ 10 cm, împreună cu frunzele sunt condimente valoroase pentru carne, mâncăruri vegetale și salate. În formă crudă, fructele au un gust amar, așa că trebuie să le înmuiați într -o soluție sărată timp de câteva ore și să fierbeți, după care puteți pur și simplu să mâncați sau să prăjiți în bucăți și să serviți ca un plus la carne.
Fructele mănâncă în principal atunci când sunt verzi sau când încep să se îngălbenesc. Atunci pulpa este verde pal, suculent și apos cu textura de castraveți. Dar florile, lăstarii și frunzele tinere după gătit devin un fel de mâncare delicios, piquant. Frunzele uscate sunt folosite pentru prepararea decocturilor și a filmelor.
Datorită culorilor mari și fructelor frumoase, puteți folosi ca plantă decorativă.
Proprietăți terapeutice ale mușchiului
Studiile au arătat că fructele reglează glicemia, deoarece conțin un compus care insulina și, de asemenea, scade colesterolul și trigliceridele, încetinesc dezvoltarea neoplasmelor (limfoame), cresc rezistența la infecții virale, arată activitatea antibacteriană și curăță corpul substanțelor toxice. Sucul de frunze este utilizat în tratamentul alcoolismului. Este utilizat pentru intoxicații cu alcool și este eficient în tratamentul ficatului afectat de alcool. Pasta de semințe este utilizată pentru abcesele și negi.
Pentru ea, vă rog, folosind rețeaua socială. Și dacă aveți ceva de adăugat, Obligatoriu
