Rose jam
A fost întotdeauna interesant ceea ce a gustat la gem din petale de trandafir. Poate că într -o zi vor exista timp și dorință de a face un astfel de gem de culori comestibile. Și tu, dragi cititori, poți face blocaj din petale de trandafir chiar acum.
Rose Jam
Ingrediente:
0,5 kg de petale de trandafir
1,5 kg de zahăr
1 cană de apă
Jumătate din lămâie
Metoda de gătit:
Petalele de trandafiri roșii sau roz, după ce au îndepărtat anterior particulele albe, se toacă fin și se amestecă cu 0,5 kg de zahăr. În această formă, lăsați petalele în bol timp de două zile. După 2 zile, facem sirop, pentru asta trebuie să fierbeți apa, să adăugați zahăr. Gatiti până se topește zahărul. Apoi, adăugați suc de lămâie și așteptați până când siropul va fierbe. Petalele de trandafiri adulted cad în siropul finit și la foc mic trebuie să fie gătite până la gătit.
