Electric coffee righter: cum să alegeți cel mai bun model (rating)
Conţinut
Cafeaua proaspătă de măcinare este întotdeauna diferită. Uleiurile nu au timp să dispară din cereale, băutura are o aromă bogată, gust de tartă. Cei care o beau adesea știu diferența. Cumpărarea unei râșnițe de cafea nu este o sarcină ușoară. Există mai mulți parametri principali pe care trebuie să fie concentrați pentru a nu pierde cu achiziția. Dispozitivele nu sunt dificil de utilizat, lucrează de la un singur buton.
Care sunt soiurile
Sarcina principală a dispozitivului este de a macina aceeași dimensiune a fracției. Pudra finisată ar trebui să aibă forma unei mase omogene. Dacă particulele sunt de dimensiuni diferite, atunci de la cele mici primești o băutură puternică, de la cele mari - slabe. Rezultatul general va fi imprevizibil. Pentru a înțelege cum să alegeți corect o râșniță de cafea, trebuie să cunoașteți principiul funcționării componentelor.
Grizele de cafea sunt împărțite în:
- mecanic (manual);
- Electric.
Într -o polizor manual de cafea Millstone, principalul instrument este elementele de măcinare sub forma unui con. Unul este la o fixare dură, celălalt se rotește continuu în jurul axei sale atunci când se folosește.
Grinderile de cafea electrică sunt furnizate cu o varietate de pietre de moară. Se folosesc forme conice și plate. Compoziția materialului este, de asemenea, diferită, sunt
- fontă;
- ceramică;
- din oțel inoxidabil;
- din aliajul Corundum și ceramică;
- Oțel, titan.
O altă opțiune este cuțitul de cafea cuțit (rotativ) de cafea. Este cel mai elementar, structura principală a designului este un rezervor pentru cereale crude în care cuțitele de rotație se deplasează rapid într -un cerc. Pare una dintre opțiunile pentru un blender. Măcinarea este eterogenă, aceasta nu este cea mai bună alegere de măcinare a cafelei printre toate dispozitivele posibile. Luați în considerare mai detaliat proiectarea pietrelor de moară electrică.
Pietre plate și conice: Care este diferența?
Pietrele plate au tăiat boabele de cafea. Procesul trece prin trei etape. Primul tip de suprafață de tăiere împarte bobul în mai multe părți. Al doilea măcină piesele rezultate. Al treilea formează dimensiunea necesară a fracțiilor. După ce pulberea terminată este trimisă unui departament special.
Pietrele conice sunt zdrobite, nu tăiate. Când unul dintre ei se rotește, întregul bob coboară pe partea șurubului din structură. Cad pe dinții care îi zdrobesc la starea necesară. Un astfel de model este mai bun.
Diferențe semnificative între pietrele de moară:
- Flat dă un rezultat mai omogen, dar au performanțe scăzute. Rotația rapidă duce la încălzirea excesivă a structurii, ceea ce la rândul său reduce calitatea materiilor prime cafelei (nuanțele gustului dispare, mirosul dispare mai repede).
- Se dovedește că nu atât de omogen de măcinare conică. Are mai multe opțiuni de măcinare, performanțe mai mari. Rotația este mai lentă, mașina nu se încălzește.
Fluxul de lucru este simplu și nu este diferit.
Cum funcționează măcinile de cafea
Principiul funcționării dispozitivului nu este complicat. Pentru a obține rezultatul, cerealele integrale trebuie să treacă prin piatra de moară. Mărimea particulelor zdrobite rezultate depinde de distanța dintre aceste elemente ale proiectării dispozitivului. Există o procedură de măcinare în această ordine:
- În rezervorul superior al polizorului de cafea Millstone, se așează boabe integrale de cafea.
- Dacă dispozitivul este manual, acesta este lansat prin rotirea mânerului. Dacă râșnița de cafea este electrică, atunci trebuie să apăsați singurul buton de pe carcasă.
- Cerealele sunt zdrobite și cheltuite în forma finalizată până la compartimentul inferior.
- Cafeaua măcinată este îndepărtată din al doilea rezervor.
https: // www.YouTube.Com/ceas?v = drgowem0pki
Funcționarea dispozitivului este elementară și nu necesită abilități speciale. Odată cu capacul eliminat, nu este utilizat.
Argumente pro şi contra
Prezența pietrelor de moară conică oferă avantaje pentru râșnița de cafea, în comparație cu alte tipuri de mașini similare.
- Zornova sunt capabile să ofere o omogenă uniformă, spre deosebire de alte soiuri de tehnologie din această direcție.
- Puteți folosi polizorul de cafea Millst nu numai pentru cafea. Condimentele sunt perfect măcinate în el, puteți face zahăr pudră și macinați orice alimente dure.
- Varietatea de particule tocate vă permite să gătiți orice fel de cafea pe care doriți. Cu atât mai multe motoare din aparat, cu atât este mai mare.
- Costul majorității dispozitivelor este acceptabil fluctuează în jurul anului 2000 R, dar există și opțiuni de elită, prețul lor depășește 10.000 r. Este întotdeauna ușor să alegeți o opțiune pentru portofel.
- Dispozitivele sunt ușor controlate, nu necesită utilizarea eforturilor speciale.
Nu există atât de multe minusuri de dispozitive, din cauza simplității lor:
- Dacă un element străin intră în design, acesta se rupe cu ușurință.
- Uneori este imposibil să obții o șlefuire suficientă.
Pentru a alege dispozitivul potrivit, care va îndeplini cerințele necesare, va fi necesar să se țină cont de mai multe puncte fundamentale.
Cum să alegeți cea mai bună râșniță de cafea pentru casă
Ce să vă concentrați atunci când cumpărați:
- o varietate de pietre de moară din care sunt făcute;
- Este posibil să se reglementeze gradul de calitate a măcinatului, câte opțiuni pentru crearea de fracții sunt furnizate de mecanismul râșniței de cafea;
- Este ușor de curățat;
- Câte pudră de cafea pregătită -gata conține rezervorul, indiferent dacă se pot forma porțiunile necesare, câte căni sunt suficiente pentru o lansare a mașinii;
- Cum arată un rezervor de cereale integrale, este posibil să se urmărească cantitatea rămasă în el;
- Cât de mare este puterea, viteza muncii depinde de aceasta;
- Prezența funcțiilor suplimentare (compartimente diferite pentru diferite tipuri de produse, capacitatea de a îndepărta cablul de alimentare din baza dispozitivului, lungimea cablului electric etc.).
Pietrele de moară constrânse funcționează lent, dreapta, produsul din interior nu se încălzește și își păstrează complet proprietățile fizice și gustative. Plile Paralel Millstones funcționează mai repede, dar dispozitivul se încălzește din ele, dacă exagerați, atunci puteți arde conținutul. Prima opțiune este mai scumpă, dar de preferat. Pietrele de moară din piatră servesc pentru o lungă perioadă de timp, obiectele străine le aduc puțin rău. Ceramica se referă, de asemenea, la opțiuni rezistente la uzură. Elementele metalice sunt considerate cele mai fragile, supuse uzurii.
Dacă există un grad de măcinare, acesta este un avantaj. Deci, puteți obține particule zdrobite de cafea de diferite dimensiuni și pregătiți -vă în funcție de o varietate de rețete.
Modele care sunt ușor versate și se vor spăla mai ușor. Când cumpărați este important să nu ratați acest moment. Dispozitivele care sunt rapid poluate și sunt slab obținute la curățare nu reușesc mai întâi.
Prezența unui cronometru este necesară pentru a găti cât mai multă pulbere pentru o porțiune. Suma depinde de preferințele individuale.
Cele mai bune colrii de cafea pentru casă au compartimente de rezervor pentru cereale integrale și pulbere de sticlă finisată. Produsele din acest material păstrează produsul sub formă naturală și au rezistență la uzură. În mod ideal, volumul de containere ar trebui să se încadreze în 120-200 g. Puterea standard a celor mai bune colrii de cafea 150-180 wați.
Funcțiile suplimentare nu sunt obligatorii, dar nu au o importanță mică în modul de a alege o râșniță de cafea pentru casă:
- Unele dispozitive includ blocarea automată dacă un obiect străin intră în piatră de moară;
- Lingura măsurată din kit simplifică procesul la dozarea materiilor prime;
- Un loc suplimentar pentru un cablu electric este convenabil, plus dispozitivul devine mai ergonomic;
- Un distribuitor pentru pulberea finisată vă permite să alegeți suma potrivită pentru gătit;
- Izolația de zgomot este un avantaj separat, deoarece procesul produce multe sunete care pot interfera, trezi gospodăria dimineața;
- Termometrul avertizează cu privire la supraîncălzirea elementelor structurale;
- Picioarele frecate rămân stabilitate;
- Ventilatorul de răcire reduce temperatura din interiorul dispozitivului.
Există câteva caracteristici negative la care ar trebui să acordați atenție atunci când cumpărați o mașină de tocat cafea potrivită.
Ce dispozitive nu trebuie să cumpere
Problemele în timpul funcționării pot duce la descompunerea sau corupția materiilor prime de cafea. Și unele dintre modele sunt pur și simplu dăunătoare pentru sănătate. Merită luat în considerare:
- Fie să cumpărați o mașină de tocat cartain electric din plastic. Astfel de dispozitive sunt mai des rupte, materialul în sine atunci când se supraîncălzește poate fi toxic.
- Dacă dispozitivul nu oferă un container separat pentru colectarea unei pulberi la sol - aceasta este o problemă, nu este recomandat să achiziționați un astfel de dispozitiv. Este problematic să extrageți o cafea pregătită din ea și, uneori, complet periculoase.
- Lipsa unui loc special pentru cablul de alimentare afectează cantitatea de loc care va ocupa dispozitivul. Cablul gratuit este mai des supus deteriorării mecanice.
- Fără garnituri de cauciuc pe picioare, o polizor de cafea Millstone pierde stabilitatea. Procesul de măcinare a boabelor este adesea însoțit de vibrații puternice. Va fi necesar să vă țineți în mâinile dvs. sau să vă asigurați că aceasta nu cade de la masă în momentul funcționării. Acest indicator afectează zgomotul, unitățile stabile nu creează surse suplimentare.
Cum pot fi observate tovarășele de cafea electrică alți utilizatori din rating.
Ratinguri 2019
Cele mai bune colrii de cafea electrică Millstone, lideri de vânzări
| Nume, preț (de la) | Specificații | Avantaje | Defecte |
| Cunill Brasil, din 15195 r | Capacitate 1 kg Putere 275 wați Performanță 5 kg/h | Puternic Gradul de măcinare este reglementat, greutatea porțiunii Măcinarea omogenă de înaltă calitate Rezervorul nu bate | Preț Dimensiuni Greutatea |
| De’Longhi KG 520.M, de la 9420 r | 350 g 150 wați | Măcinare productivă, uniformă Management convenabil 18 grade de măcinare Alegerea unei porții Oprire automată și manuală Crearea de capsule Configurarea timpului de măcinare Carcasă metalică | Preț Poate fi folosit doar pentru cafea |
| Rommelsbacher Ekm 300, de la 7880 r | 220 g 150 wați Recepție container 120 g | 12 opțiuni de măcinare 10 porții pe ciclu Protecția supraîncălzită Pietre de moară detașabile din oțel Cablu 1,4 m Compartiment de cablu mai jos | Preț Fără capsule Nu reglementează timpul de măcinare Numai pentru cafea |
| Nivona Nigs 130 Cafe Grano, de la 9341 r | 200 g 100 de wați | Liniște Măcinare uniformă 16 grade Cafeaua nu se încălzește Alegerea unui număr de cupe | Setări necunoscute Preț |
| De’Longhi KG 89, de la 4100 r | 120 g 110 wați | Liniște Design elegant Compact 3 moduri de măcinare Ușor de spălat | Cafeaua este electrificată Nu există un regulator de măcinare |
| Melitta Molino, de la 3400 r | 200 g 100 de wați | Vorbitor Rapid și simplu Regulator de porter 17 moduri de măcinare | Cafea se lipește de pereți Fără doză de 1 cană |
| Kitfort KT-717, de la 2700 r | 230 g 200 wați | Până la 14 căni 14 grade de măcinare Ergonomic Liniștit, ușor de spălat | Container nematic |
Cele mai bune teasere de rotație
| Nume, preț (de la) | Specificații | Avantaje | Defecte |
| Cafea Caso & Aromă de bucătărie, de la 2750 r | Putere 200 wați Volumul rezervorului 90 g | Carcasa de otel O ceașcă spațioasă Măcinare uniformă Comutator de impulsuri | Acoperire nereușită Un mic rezervor |
| Kitfort KT-1329, aproximativ 1500 R | 200 wați 70 g | Diferența de la Cafeaua Caso & Aromă de bucătărie: Containere separate pentru diferite produse Carcasa de otel Lansare convenabilă Protecția supraîncălzită Compact | Nu există un cronometru 30 de secunde de lucru, 30 se odihnește |
| Bosch Mkm 6000/6003, de la 1088 | 180 wați 75 g | Măcinare mică Funcționează rapid | - |
| MoUlinex AR 1108/1105, de la 1390 r | 180 wați 50 g | Spre deosebire de Bosch Simple Regim de impulsuri Sigur Se întâmplă în două culori Capacul este transparent Garanție 2 ani | Nu există un cronometru Un container pentru toate produsele Bolul nu este îndepărtat |
| Unitatea UGG-112, de la 890 r | 150 wați 70 g | Carcasa de otel Funcționează rapid Castel sigur Cablul este curățat în caz Cel mai ușor analog al cafelei Caso & Aromă de bucătărie, bosh sau krups | O mică fereastră de observare |
Ce manieră de tocat cafea să aleagă?
Alegerea râșniței de cafea se bazează pe preferințele personale. Cele mai bune colrii manuale de cafea au dimensiuni mai mici, de obicei au un design frumos, care arată ca o moară. Există 2 tipuri:
- european. În parametrii externi, similar cu fabricile.
- Est. Mâner detașabil, instalat deasupra.
Când decideți ce polizor de cafea este mai bun, manual sau electric, trebuie să încercați să utilizați ambele opțiuni. Manualul necesită depunerea efortului fizic. Nimic altceva decât cafeaua din ea nu poate fi măcinată. Reglarea de măcinare este prevăzută, dar nu există multe moduri. Dispozitivul pietrelor de moară, principiul funcționării și materialelor din care sunt fabricate cu mori electrice. Este mai bine să alegeți producătorii din ratingul faimoaselor mărci de cafea (De’longhi, Krups, KiFort, Bosch etc.). Puteți achiziționa dispozitivul ieftin, de la 300 r.
Pentru a înțelege cum să alegeți o râșniță de cafea electrică, trebuie să decideți asupra funcționalității care vor fi necesare. Cele mai simple măcinătoare de cafea sunt potrivite pentru amatori newardificați, fără a alege moduri de mărunțire (krups). Mașinile de cafea cu experiență trebuie să cumpere un dispozitiv cu cea mai detaliată listă de funcții.
