Legume de varză - cultivare și îngrijire
Conţinut
Legumele de varză includ 9 specii de plante din familia Cross -Color. În parcelele personale, albul și conopida sunt cel mai adesea crescute. Aflați ce alte tipuri de legume sunt în acest grup și cum să le îngrijiți.
Tipuri de legume de varză
Legumele de varză sunt:
- varza alba
- Exercițiu roșu
- Savoyskaya Kapust
- Varza chineză (Beijing)
- varză de Bruxelles
- Conopidă
- Broccoli sau varză de sparanghel
- Gulie
- Varză cretă sau fecale
Toate aceste plante aparțin familiei Crucifere(Crucíferae). Albul și conopida sunt cel mai adesea cultivate în grădină.
Partea comestibilă a acestor legume sunt frunzele și tulpinile (Beijing, Bruxelles, Kohlrabi, Curly și Varza) Sau inflorescențe improprii - Broccoli și conopidă.
Cerințe de legume de varză
Aceste legume nu solicită căldură -Te temperatura optimă de creștere este de 15-20 ⁰c, rezistentă la temperaturi scăzute transporta temperaturi pe termen scurt sub 0⁰c. Cu o perioadă lungă, frigul poate elibera prematur flori în primul an de creștere a plantelor în vârstă de doi ani (alb și roșu, Savoy, Bruxelles).
Cerințele de lumină ale legumelor de varză sunt destul de mari. Deficitul ușor cauzează întinderea plantelor - Creșterea excesivă a părții aeriene și pierderea unei culori verzi intense. Excesul de lumină și temperatură ridicată în timpul formării culorii roz a conopidă, provoacă îngălbenirea acesteia.
Legumele cu flori încrucișate sunt, de asemenea, foarte solicitante pentru nutrienți - ar trebui să fie crescut în primul an după ce a făcut humus. Pansament suplimentar de top intensiv este de asemenea necesar de îngrășăminte minerale. Cele mai bune pentru cultivarea varzei sunt solurile cu un conținut ridicat de substanțe organice și neutre (6,2-7) sau pH ușor acru.
Aceste legume sunt destul de solicitante cu privire la cantitatea de umiditate - trebuie să udă frecvent. Solul ar trebui să fie întotdeauna umed. Fluctuațiile de umiditate determină capetele de crăpătură.
Rotația culturilor
Legume de varză Predecesoare bune pentru majoritatea altor legume. Nu ar trebui să fie cultivat doar într -un singur loc timp de doi ani la rând și după culturi de rădăcină. ⇒Rotația culturilor într -o cabană de vară
Legume de varză - din semințe sau din răsaduri?
Majoritatea varzei sunt cultivate din răsaduri produse în cadrul filmului sau în răsad. Răsadurile pot fi pregătite acasă. Răsaduri de Koconnaya (alb, roșu, savoie) Varză, broccoli, culoare și Beijing trebuie să fie pregătite în februarie. Producția de scaun durează 7-8 săptămâni. În această perioadă, plantele trebuie să ofere umiditate ridicată și temperatură constantă (18-20 ° C Profetului, 14-18 ° C după-amiaza și 12-14 ° C la noapte după apariția răsadurilor și 10-12 ° C în ultima etapă a producției de răsaduri).
Răsadurile gata pot fi cumpărate, cu toate acestea, ar trebui să vă amintiți că nu ar trebui să îl cumpărați de la o sursă necunoscută (de exemplu. la piața fermierului). Atunci nu există încredere în varietatea plantelor și în starea ei de sănătate. Cel mai bine este să cumpărați semințe pentru producția de răsaduri de legume la sfârșitul lunii ianuarie și începutul lunii februarie. Nu cumpărați semințe pentru greutate! Semințele de producători bine cunoscuți ar trebui aleși. Ar trebui să fie strâns ambalat în pungi, unde, pe lângă numele tipului și varietății, există informații despre momentul semănatului, îngrijirii și calendarului.
Culturi de legume capabile
Îngrijirea culturilor de legume de varză nu este laborioasă, Pentru că datorită frunzelor lor mari, dezvoltarea buruienilor este limitată. Cu toate acestea, sunt necesare udare frecventă și îngrășământ general.
Asigurați -vă că lăsați comentariul dvs
Vă sfătuim să citiți: Legume legale - cultivare și îngrijire
