Nuc de avocado: aplicare și proprietăți benefice
Conţinut
Spre deosebire de multe fructe tropicale, avocado nu este dulce, îi plac dovlecelul sau un dovleac imatur. Dar oamenii de știință consideră că este un depozit de substanțe necesare funcționării depline a corpului uman. Nucile situate în interiorul avocadoului conțin vitamine, benefice pentru copii și adulți.
Valoarea nutrițională
Osul de avocado - un produs bogat în nutrienți. Concentrează vitaminele B, acidul folic, acizii grași. Prezent pe o nucă Tanina, care îi dau un gust amar. Sunt considerate elemente dăunătoare, dar pentru a simți influența acestor toxine asupra ta, trebuie să mănânci un număr considerabil de oase.
Oasele de avocado sunt bogate în:
- glicozide ale inimii care ajută munca inimii;
- antrallicozide care contribuie la digestie;
- Saponine de triterpenă care sunt utilizate pe scară largă în farmacologie pentru a trata multe boli.
Conține antioxidanți care ajută la neutralizarea substanțelor nocive în corpul uman.
| Numele substanțelor | Conținut în 100 g. | Pentru comparație |
| celuloză | 6,7 g- | Un avocado mediu conține 11, 84 g (doză zilnică de 20-30 g)- |
| potasiu | 30 mg- | în 100 g de kuragi - 1717 mg- |
| fosfor | 50 mg- | Fistica conțin 490 mg, 473 mg în migdale- |
| magneziu | 700 mg- | De 2 ori mai mult decât în banane- |
Pe lângă datele din tabelul microelementului, acesta conține altele: fier, calciu, sodiu.
Caracteristici benefice
Fructele de avocado nu trebuie să fie aruncate. Cu o utilizare iscusită, ea poate fi de mare beneficiu:
- Consumul de pulbere normalizat ajută la a face față oricărei boli mai rapid datorită antioxidanților conținute în ea cu proprietăți antiinflamatorii.
- Lupte cu ciuperci, inclusiv Candida. Pulberea dezinfectează și distruge bacteriile.
- Instrumentul este eficient în tulburarea stomacului, diareei, utilă pentru activitatea sistemului digestiv
- Reduce nivelul colesterolului, oprește procesul de formare a plăcii în vasele de sânge.
- Flavonolii conținuți într -o nucă de luptă celulele canceroase, reduc riscul de formare a tumorii.
- Luthein necesar pentru o viziune bună, prevenirea cataractei este prezentă în piuliță.
- Consumul regulat de pulbere contribuie la producerea de colagen în organism, împiedică apariția ridurilor pe față.
Ajutați oasele avocado și persoanele care încearcă să slăbească. Pulberea de nuci este inclusă în multe programe dietetice. Grăsimile nesaturate dau un sentiment de sațietate, ameliorează supraalimentarea.
Aplicare în cosmetologie
Datorită disponibilității avocado în orice moment al anului și a unui conținut ridicat de beta-caroten, un elixir al tinereții și frumuseții, osul este utilizat pe scară largă în cosmetologie. Există rețete:
- să combată acneea pe față;
Luați un os și faceți o pulbere din el. Pentru a obține o stare de pășune, adăugați ulei de arbore de ceai. Pasta finisată este aplicată pe un loc inflamat și ține timp de 4-6 minute. În scurt timp, amestecul face față cu toată acneea.
- pentru curățarea feței;
Pentru a face o mască de curățare, mai multe oase sunt măcinate și amestecate cu orice ulei cosmetic.
- exfolieri;
Bones Pudră este conectat la cafeaua măcinată, se ia un vârf de sare, amestecat și aplicat pe corp în mișcări circulare, de masaj. Amestecul nu numai că tonifică pielea și îl curăță, dar oferă organismului un efect ușor de bronz.
- măști de față;
Luați o cantitate egală de os tocat și lut pulbere, amestecați, adăugați puțină apă. Gruelul rezultat este aplicat pe față și ține 15 minute. Apoi spălați și aplicați un hidratant. O astfel de mască întinerește, netezește ridurile. Câteva zile de utilizare a unei astfel de mască fac ca pielea feței să fie delicată, netedă.
- măști pentru părul uscat și normal;
În proporții egale, mixtor pulbere și ulei de ricin sunt amestecate. Aplicați, masaj, pe rădăcinile părului, puneți o pălărie și țineți timp de o oră. Această mască întărește părul, îi conferă strălucire și strălucire.
Când utilizați pudra de oase de avocado, trebuie să vă amintiți proprietățile sale de colorat. Pigmenții conținuți în el au fost folosite de mult timp pentru a crea cerneală. De asemenea, sunt utilizate ca colorant alimentar natural, care este rezistent la temperaturi ridicate și aciditate.
Folosiți în alimente
Nuci de avocado este editată. Obțin o condiment bun și util pentru mâncare sub formă de pulbere, este mâncat în salate și alte feluri de mâncare.
Tehnologie de fabricație a pulberii
Următorii pași sunt efectuați pentru a obține condimente utile:
- Oasele sunt uscate la cuptor la o temperatură de 70-80º sau prăjite într-o tigaie. Achiziționează o nuanță de aur și pierde un gust amar.
- Apoi sunt zdrobite într -un blender, împărțit anterior în mai multe părți mici. Puteți utiliza o râșniță de răzăre sau o râșniță de cafea. Cineva folosește un pin de rulare obișnuit.
- Pulberea finisată este adăugată la salate, a doua și primele feluri de mâncare.
Ceaiul delicios și vindecător este făcut din nuci. Oasele uscate sunt fierte timp de 10-15 minute, dulce cu zahăr sau miere și băutură. Dar un astfel de ceai nu poate fi consumat mult timp din cauza taninelor prezente în os, poate deveni periculos.
Înainte de utilizare, piulița este curățată din coaja maro, tăiată în piese și doar atunci coapte.
Rețete de nuci de avocado
Oasele de avocado, la fel ca fructul în sine, pot fi adăugate la salate și alte alimente.
Numele farfuriei | reţetă | valoare |
salată | Tăiați roșiile, ardeiul dulce, avocado, adăugați 2 ouă fierte și tocate, amestecați, apă cu ulei și presărați cu pudră; | Util pentru persoanele care suferă de obezitate, boli cardiovasculare. |
supă | Se prăjește fin ceapa tocată până la aur, se adaugă 1 litru de bulion de legume, jumătate din pulpa avocado, condimentează pulberea de nuci; | |
Smoothie -uri | Puneți o banană într -un blender, un pachet de spanac, țelină, un pahar de lapte de migdale, 1 linguriță de os tocat și bateți. |
Contraindicații
Ca fiecare produs comestibil, există contraindicații în utilizarea și consumul de semințe de avocado. Nu îl puteți folosi pentru oameni:
- suferind de alergii sau de făt și os, intoleranța lor;
- femei însărcinate și care alăptează;
- cu pacienți cu rinichi, ficat.
Înainte de a utiliza osul în scopuri medicinale, trebuie să consultați un medic.
Concluzie
Nuci de avocado este bogată în vitamine, antioxidanți, alte urme utile pentru un organism viu. Are o mulțime de proprietăți utile, este comestibil, dar merită să -l consumi moderat, în mod rezonabil. Există multe întrebări pentru a le rezolva, este important să solicitați sfaturi specialiștilor.
