Mainei și proprietățile sale benefice

Majoran este o plantă perenă din familia de mentă, crește sălbatic în regiunea mediteraneană. Planta poate aduce o recoltă excelentă timp de trei până la cinci ani.

Există un parfum și o grădină primar (floral). Planta poate crește până la aproximativ 46 cm înălțime și are frunze alungite verzi, îndreptate, care emit o aromă plăcută.

De obicei, Mayran începe să înflorească în iulie. După înflorire, frunzele pot fi colectate și utilizate pentru gătit sau ca medicament. Frunzele proaspete pot fi uscate într -o cameră ventilată rece.

Proprietățile benefice ale majorului sunt următoarele: acționează ca antispasmodic, antiseptic, bactericid, purtător de vânt, gastric, expectorant, sedativ și laxativ. Mayran minimizează, de asemenea, reacțiile emoționale, adică excitabilitatea excesivă.

Creșterea majoră din semințe

Deși Mayran este perenă, el nu rezistă la temperaturi ambientale scăzute. Este de preferat ca el să fie fierbinte vara relativ uscată și o iarnă foarte moale.

Majoran poate fi cultivat în ghivece, dar ar trebui transferat în cameră numai atunci când temperatura mediului scade sub + 10 grade Celsius.

Planta necesită un spațiu suficient de mare pentru creșterea sa, fără a trage partea de la sol a tulpinilor.

Majoran poate fi cultivat din semințe, dar atunci germinarea lui nu va fi atât de mare. Este recomandabil să începeți să creșteți un major din semințe la începutul primăverii-aprilie-mai-la o temperatură de 20-30 de grade. Paturile cu răsaduri majore sunt acoperite cu un film special. Solul trebuie să fie curat, fertilizat, fertil.

Creasta ar trebui să fie amplasată în locul în care lumina și soarele pătrund bine, dar nu există vânt. Pentru a semăna semințele majorului uniform, este recomandat să le amestecați cu nisip uscat.

În decurs de o lună după ce Mayran a fost plantat, vor apărea tineri varză. Când achiziționează 2 foi reale, vor trebui să fie plantate într -un loc special desemnat la o distanță de 20 cm unul de celălalt. Plantarea scaunelor poate fi efectuată în jurul lunii aprilie în cutii de seră sau într -o seră.

Puteți propaga Mayran și într -un alt mod. Este permis să -l transplanteze într -un alt loc, în timp ce varza este mică. În acest caz, el ia rădăcina mult mai repede. Recoltarea este de dorit să fie realizată în timpul înfloririi. În acest moment, majorul are o cantitate foarte mare de ulei esențial.

Solul în care Mayran a fost plantat, pentru cea mai bună fertilitate, poate fi fertilizat simultan prin gunoi de grajd, superfosfat, sare de potasiu și azotat de amoniu.

Majoran necesită îngrijire și sol bun, așa că trebuie să se desprindă constant în culoar și să -l hrănească cu îngrășăminte minerale cu o predominanță de azot.

La o jumătate de lună după ce planta a fost plantată, trebuie introduse superfosfat, sare de potasiu și uree între rândurile sale. Este de dorit să udăm planta în mod regulat și des, dar nu trebuie umplută.

Recoltează după cum urmează - au tăiat alegerea unei crenguțe Mariran la o altitudine de 10 cm de la începutul lunii iunie până la mijlocul lunii iulie.

După șase săptămâni, planta va crește și va da o recoltă repetată, care poate fi integrală la mijlocul lunii septembrie. Trebuie să fie tăiat în al doilea rând la o înălțime de 5 cm de nivelul solului, apoi clătiți și uscați.

Proprietăți benefice și aplicarea majoră

Utilizarea unui major în gătit și în scopuri medicinale este destul de largă. Luați în considerare aceste aspecte mai detaliat. Este utilizat în principal ca condiment în pregătirea vaselor și face parte și din mijloacele cosmetice și medicale.

Iarba este folosită în mâncare sub formă de ciocan proaspătă, uscată sau de ciocan. Dă un gust neobișnuit pentru vinetă, sosuri, umpluturi, pește, fructe de mare, carne și cârnați.

Valoarea nutrițională

Pe gram: 100
Calorii 272
Gras 7 g
Grăsimi saturate 0,5 g
Acizii grași saturați de Paul 4.4 g
Acizi grași mononasizați 0,9 g
Colesterol 0 mg
Sodiu 77 mg
Potasiu 1 522 mg
Carbohidrați 61 g
Fibra alimentară 40 g
Zahăr 4.1 g
Veverițe 13 g

Vitamină A 8 068

Vitamină C 51,4 mg
Calciu 1 990 mg

Fier 82,7 mg
În vitamină B6 1,2 mg
Vi magneziu 346 mg

Majoran își găsește, de asemenea, aplicarea în produse care sunt concepute pentru a îngriji pielea, inclusiv crema de piele, loțiunea de corp, gelul de corp și gelul de bărbierit de bărbierit.

Proprietățile benefice ale majorului îl fac indispensabil în medicina populară. Este recomandat pentru tratamentul insomniei, deoarece este un agent calmant.

Eugenol, care face parte din major, are proprietăți antiseptice și anestezice. Poate fi, de asemenea, un agent antiinflamator, reducând tumora, precum și ca ceaiul pentru a ajuta la ameliorarea flatulenței și a greaței.

Uleiul esențial major datorită conținutului de hidrocarburi poate fi util cu inflamația țesuturilor conjunctive din sistemul cardiovascular, deteriorarea nervilor spinali ai inflamației articulațiilor și a varicelor.

Un unguent bazat pe plante ajută cu un nas curgător, entorse și luxații, precum și dificil de vindecat rănile.

Proprietățile benefice ale majorului îi permit să -l folosească pentru mușchi, întindere ligamente, dureri de dinți, dureri de spate. Aplicați pentru a reduce numărul de descărcare de gestiune, reglarea ciclului menstrual la femei, ameliorarea sindromului premenstrual.

Mayran calmează stomacul, îmbunătățește pofta de mâncare, eliberează greață, elimină flatulența, împiedică apariția infecțiilor intestinale de bază, calmează crampe dureroase în abdomen, întărește sistemul cardiovascular.

Această plantă este utilă pentru sugarii cu colici de facilitare în abdomen și formare de gaze.

Ajută digestia, utilă pentru sistemul respirator și facilitează migrena, boala de mișcare, insomnie, bronșită.

Utilizarea prelungită a majorului este nedorită, deoarece acest lucru poate duce la somnolență constantă, dureri de cap, respectiv. În timpul sarcinii, nu este recomandat să abuzeze de utilizarea unui major.

Folosit ca condiment în cârnați, grăsimi, șuncă, paste, diverse soiuri de brânză, pește și mâncăruri de ciuperci, salate, carne tocată, păsări de curte și mâncăruri calde. Dacă gătiți un fel de mâncare de mazăre sau fasole sau rulouri de varză, puteți adăuga Mayran. Datorită acestui fapt, vor deveni mai gustoase. Face parte din sosuri de spaghete.

Puteți face mături în baie. Pentru a face acest lucru, iarba trebuie să fie uscată într -o cameră caldă în care vântul nu pătrunde.