Inundații din gutui
Conţinut
Rețeta de depunere a Aiva
Filmele alcoolice au tradiții foarte lungi. Pregătiți -le în diferite moduri de la diferite tipuri de fructe, uneori chiar și ierburi. Tincturile au succes nu numai pentru un gust excelent, ci și pentru vindecarea virtuților. Filmele, în cantități moderate și pregătite de la plante benefice, pot oferi organismului multe substanțe valoroase prezente în sucurile de fructe și extractele pe bază de plante.Una dintre astfel de plante utile care pot fi utilizate pentru a face o înregistrare este Aiva este obișnuită (Cydonia oblonga). Adevărat, în legătură cu un gust tart și acid, fructele sale nu sunt în întregime potrivite pentru consumul direct de către o persoană (ca să spunem așa pentru amatorul ei - de exemplu, îmi place), dar pregătit Din gutuiul nazalului, Foarte gustos și parfumat și bogat în multe substanțe benefice.
 Aiva aterizare și îngrijire. Printre multe specii valoroase de pomi fructiferi, locul său onorabil este și o ocupație obișnuită (Cydonia oblonga). Fructele sale neobișnuit de valoroase și parfumate, în același timp, fructele de tartă dure și acre găsesc un număr din ce în ce mai mare de fani care, cu mare plăcere, pregătesc gemuri, gemuri, siropuri, compoturi și filme de la ei. Citiți mai mult → |
.
Proprietățile nutritive ale gutuiului
Fructele tarte de gutui conțin multe vitamine (A, C, B) și minerale (cupru, potasiu, magneziu, fosfor, calciu, fier, cobalt, mangan) săruri, precum și Pectină, taninuri, uleiuri esențiale, organic (de exemplu. acizi lămâie, măr), aminoacizi și Antociale. Datorită acestui fapt, fructele afectează perfect funcționarea tractului gastrointestinal (recomandat cu diaree și gastrită), îmbunătățesc starea sistemului cardiovascular, curăță corpul de toxine, ajută la combaterea infecțiilor din tractul respirator superior și, de asemenea.
Colecție și pregătire de tip
Fructele gutuiului se coace în toamnă (octombrie), dar rămân dure și acre, așa că, cu colecția lor, merită să aștepți primele înghețuri. Ușor înghețat, va pierde o parte din gustul lor tart și va deveni mai moale, deci va fi mai ușor de procesat. Pentru depunere, ar trebui să selectați fructe sănătoase și perfect pictate. După colectare, ar trebui să le curățați de tulpini și frunze și clătiți bine, apoi îndepărtați semințele și tăiați în sferturi sau a opta. Alte etape de procesare depind de o poziție specifică, deoarece rețetele individuale includ diferite metode de pregătire.
Alcool și zahăr
Pe lângă fructele pentru gătit Filmuri de la Quince Alcoolul și zahărul vor fi, de asemenea, necesare.
Calitatea bună a înregistrării nu ar trebui să fie preparată pe alcool mai puternic de 60%. Pentru a face acest lucru, puteți aplica vodka gata gata sau alcool pur, pe care îl diluați cu apă cu propria mână (pentru a obține 1 litru de vodcă pură, avem nevoie de aproximativ 0,4 litri de apă fiertă și 0,6 litri de 96% pur 96% alcool).
Un alt ingredient important pentru realizarea unei înregistrări este zahărul. Îl putem folosi în diferite proporții, ceea ce implică rețeta (în acest caz, alcoolul joacă rolul unui conservant), dar trebuie să ne amintim că ar trebui să fie un produs rafinat, deoarece un alt tip de zahăr (de exemplu. Reed) poate duce la încurcarea băuturii.
Alți aditivi
Pe lângă rețetele clasice care iau în considerare doar trei componente menționate, există și o serie de rețete pentru pregătirea unei varietăți de gust și valoare Filmuri de la Quince, Datorită diverșilor aditivi sub formă de ierburi, fructe, miere, cuișoare, scorțișoară, alcooli aromați sau citrice. Prin urmare, pentru a pregăti o înregistrare care corespunde cel mai mult gusturilor noastre, va fi mai bine să încercăm diferit Rețete de inundații Aiva.
Tacâmuri
Pe lângă produsele principale, vom avea nevoie și de mâncărurile corespunzătoare pentru prepararea depunerii. Cel mai bine este dacă este fabricat din sticlă transparentă, astfel de feluri de mâncare nu emit compuși toxici, nu reacționează cu alcoolul și nu vor schimba gustul lichidului. Alegerea ideală va fi, de exemplu,. Decantor mic de sticlă cu o plută.
Aiva inundații - Aivovka
Exemple de rețete de la gutui
Modalități de a face populare Aivovka, Multe, așa că ar trebui să încercați cel puțin unele dintre ele.
unu.
- 1kg qui
- 1 kg. Sahara
- 1L. alcool.
Așezați fructele decojite și tăiate în sferturi în sticlă, umpleți -le cu zahăr și așezați deoparte într -un loc întunecat timp de aproximativ 2 săptămâni. Siropul obținut în acest fel trebuie scurs, conectat la alcool și rezervat din nou, de data aceasta minele. timp de 3 luni. După această perioadă, depunerea va fi gata de utilizare.
2.
- 1kg qui.
- Vodka 1L
- ¼ litru de alcool
- 0.5 kg de zahăr.
Tăiați fructele în sferturi, turnați într -un vas de sticlă, turnați 1L. vodka și puse deoparte într -un loc însorit timp de 6 săptămâni. Apoi scurgeți lichidul care s -a dovedit a fi în sticlă, iar fructele care au rămas în vase sunt umplute cu 0.5 kg de zahăr. Când zahărul este complet dizolvat, iar sucul apare în bol, acesta trebuie scurs și combinat cu lichidul anterior și ¼ litru de alcool, stabilind amestecul rezultat încă 3 săptămâni. După aceea, depunerea terminată trebuie filtrată și turnată în sticle curate, strâns închise, de sticlă și depozitate într -un loc întunecat și rece.
3.
- unu.5 kg de gutui.
- 1L de apă.
- 250 gr. Sahara.
- 250 gr. Miere.
- 1 linguriță de diagil uscat.
- 0.75 L de votcă de pâine
- 100 ml. Roma.
- Crusta primei portocalii
- Sucul primei portocale
- Floare de păducel (opțional)
Tăiați fructele, turnați apă și gătiți sub capac timp de aproximativ 45 de minute. După răcoare, strângeți sucul cu masa rezultată (de exemplu. Juicer), apoi adăugați miere, zahărul este, de asemenea, uscat pe picătoare și amestecul rezultat este încălzit din nou. Răciți lichidul finisat, adăugați vodka, rom la el și puneți deoparte timp de 3 săptămâni într -un loc întunecat, scuturând recipientul la fiecare câteva zile. După acest timp, ar trebui să se adauge un suc de portocale și coaja tocată fin (doar partea portocalie) la alarma de filare. După amestecare, am pus deoparte încă o lună. După aceea, filtram depozitarea terminată, o turnăm în sticle pe care le închidem strâns și depozităm într -un loc întunecat și uscat.
Vă doresc să gătiți gustos și cel mai important util Awing este într -o carieră. Ceea ce va ajuta la trecerea serilor lungi de iarnă, dar chiar dacă vă completați și utile, amintiți -vă de consumul excesiv de alcool - dăunează sănătății ...
 Rețetă de depunere a lui Rowan neagră .În articolul de astăzi, acesta este descris pe măsură ce vă puteți pregăti acasă acasă magnific, gustos și cel mai important foarte util Navigare la Chernival (Chernogrodi, Aronia). Citiți mai mult → |
Turnând din pere.
