Sursa vitaminei c iarna: închideți delicioasa compot de la hawthorn
Dacă nu vă plac fructele de păducel, vă recomandăm să faceți compot: băutura se va dovedi nu numai gustoasă, dar și utilă pentru sezonul de iarnă. Cert este că fructele conțin o cantitate de șoc de vitamina C, care este necesară la frig.
Păducel. Sursa: www.Ogorod.ru
Pentru a vă crește motivația de a face compot de la Hawthorn, vom vorbi mai multe despre beneficiile sale:
- O băutură din Hawthorn are un efect pozitiv asupra sistemului nervos;
- normalizează presiunea și reduce colesterolul;
- previne bolile sistemului cardiovascular;
- afectează pozitiv starea pielii.
Dacă doriți să gătiți compot delicios, care va fi stocat pentru o lungă perioadă de timp, trebuie să respectați următoarele reguli:
- Fructele pentru compot trebuie să fie proaspete sau uscate. Proaspăt trebuie să colectați până la înghețuri până când păducelul a devenit moale;
- Compotul este fiert într -o tigaie emailată;
- Compotul este închis în borcane sterilizate spălate, iar închise sunt acoperite cu o pătură.
Umpleți de la Hawthorn. Sursa: Yagodigribi.Guru
Trebuie să luați un borcan cu trei altele:
- apă - 3lită;
- Zahăr - 300 de grame
- Fructe - 200 de grame
Clătiți bine fructele de pădure și pregătiți siropul: fierbe apă cu zahăr. Puneți păducelul într -un borcan curat și turnați lichid fierbinte.
O rețetă delicioasă care va fi o alternativă excelentă la compotul Apple obișnuit - compot cu un Apple și Hawthorn.
Film Compote și Hawthorn. Sursa: i.ytimg.Com
Pentru fiecare borcan cu trei altele de care veți avea nevoie:
- apă - 3lită;
- zahăr - 300 grame;
- Fructe de păducel - 300 de grame;
- Mere - 200 de grame.
Procesul de gătit nu diferă de cele obișnuite, sunt adăugate doar mere la fructe. Este recomandat să -l ia pe Antonovka.
În ciuda unui număr imens de avantaje, compotul are contraindicații: chiar și în doze mici, copiii sub 12 ani, mamele care alăptează și femeile însărcinate, precum și hipotonic.