Cocos: proprietăți benefice, aplicație
Conţinut
- Istoria piuliței de nucă de cocos
- Ce este nuca de cocos
- Locuri de palmă de nucă de cocos
- Etape ale maturității paradisului
- Caracteristici benefice
- Folosirea nucă de nucă de cocos ca medicament
- Nucă de cocos: Utilizați în gătit
- Pulpă, chipsuri și lapte în crearea de capodopere culinare
- Fructe de nucă de cocos în cosmetologie
- Cum să alegi un paradis
Nucă de cocos este o nucă care crește în țările fierbinți. Are o compoziție unică care conține diverse nutrienți, minerale și vitamine. Au un efect pozitiv asupra corpului uman. Există multe alimente și fructe, cu care nuca de cocos sunt perfect combinate. Datorită acestui fapt, se obțin capodopere culinare reale. Paradis Fruit și -a găsit și aplicarea în cosmetologie. Ajută la restabilirea elasticității și elasticității pielii.
Istoria piuliței de nucă de cocos
Fructul de nucă de cocos este o nucă păroasă exotică care se formează, crește și se maturizează pe palmă. Planta are o istorie bogată care intră adânc în rădăcinile sale. Conform unor versiuni ale oamenilor de știință, palma de nucă de cocos a crescut pe planetă de mai bine de 4000 de ani. De -a lungul acestui timp, oamenii au extras nucă de nucă de cocos și au învățat să o folosească ca produs alimentar, precum și un produs cosmetic.
Este interesant!
Patria fabricii este India, unde până în zilele noastre, locuitorii locali colectează fructe și produc un număr mare de produse utile din ele, precum și alte articole.
Arborele își ia numele din limba portugheză din cuvântul coco. Tradus, înseamnă o maimuță. Acest nume s -a dovedit datorită faptului că fătul arată ca un mușchi al acestui animal sălbatic. Învelișul păros al produsului are o formă rotundă și ușor alungită, în partea de sus a căreia există 3 pete întunecate. Prin ele, se poate obține un paradis și se poate obține apă din acesta.
Ce este nuca de cocos
În medie, greutatea piuliței exotice este de la 2 la 3 kg și aproximativ 25-30 cm lungime. Cea mai mare nucă de cocos se numește coco - de - măsuri. Tradus, asta înseamnă nuca de mare. Palma cu aceste fructe neobișnuite crește doar în seychelles -ul insulelor. Greutatea unui făt ajunge la 10 până la 25 kg. Acesta este principalul motiv pentru care colecționarii de nuci neobișnuite li se interzice să meargă în haine obișnuite. Ar trebui să poarte doar o formă specială. Ea este capabilă să protejeze o persoană de cea mai mare nucă căzută, ceea ce poate provoca răni grave sau chiar ucide colectorul. Un produs mare conține un număr mare de diverși benefici și nutrienți, minerale și vitamine.
Palmii cresc foarte aproape de apă. Prin urmare, nucile după maturare cad adesea acolo exact acolo. Pentru a -și păstra toate calitățile pozitive, fructele păroase trebuie să poată rezista la condiții adverse. Natura a avut grijă cu atenție de acest lucru, făcându -l astfel încât fiecare piuliță să fie acoperită cu un strat de protecție special sub formă de fibre lignificate și sub ele - o coajă solidă care ajută la păstrarea a tot ce se află în interiorul nucă de cocos.
Fructele de nucă de cocos constau din:
- Pulpă albă. Într -un produs proaspăt, grosimea acestuia este de aproximativ 12 mm;
- Lichid de nucă de cocos, care este un amestec de proteine și amidon. Când fătul nu s -a maturizat încă, sucul său are o culoare transparentă sau ușor noroasă. Cocosul copt din apă are deja uleiuri, ceea ce face o nuanță gălbui Endosperm.
Fiecare dintre componentele fătului de nucă de cocos are propria sa aromă și gust plăcută și plăcută. Oamenii au învățat să folosească nu numai componentele interne ale nucă de cocos, ci și coaja lui și chiar palma însăși.
Locuri de palmă de nucă de cocos
Uzina se găsește în țările fierbinți care sunt mai teritoriale mai aproape de centura ecuatorială. Preferă solul nisipos și nu se teme dacă conține o cantitate mare de săruri. Prin urmare, palmierii cresc cel mai adesea chiar pe malul mării sau pe ocean.
Dacă copacul crește în sălbăticie, atunci se găsește de obicei doar la tropice. Poate fi cultivat în alte regiuni, sub rezerva îngrijirii și conținutului adecvat. În acest caz, nu puteți face fără colecționari care vor crea condiții favorabile în jurul fiecărui copac. Acest lucru va ajuta la obținerea celei mai bogate recolte anual.
Există regiuni în care copacii de nucă de cocos au fost crescuți din cele mai vechi timpuri. Printre ei:
- India;
- Sri Lanka;
- Filipine;
- Peninsula Malacca.
Important!
Liderul pe piața mondială pentru export, prelucrare și producție de fructe păroase de cocs este Indonezia. Are o suprafață mare care este ideală pentru creșterea acestei culturi.
Etape ale maturității paradisului
Mulți cred greșit că nuca de cocos este o nucă care se găsește în natură în doar două tipuri. Printre ei:
- verde;
- maro.
Aceasta este o concepție greșită, deoarece aceste specii sunt pur și simplu etape de maturizare a fructelor exotice. Cocosul verde este un fruct verde. Are o coajă mai moale, care ascunde un lichid transparent în nucă de cocos.
Când fătul începe să se coacă, untul intră în el. Drept urmare, apa începe să se îngroașe treptat, dobândind o nuanță gălbui. La început, sucul în consistență seamănă cu lapte, apoi cremă și, în cele din urmă, se întărește complet.
Sfat!
Pentru a obține un maro mic dintr -un fruct verde mare, acesta trebuie uscat sub soare.
Pulpa albă din nucleul de nucă de cocos este de obicei utilizată pentru producerea de chipsuri de nucă de cocos, iar laptele este fabricat din lichid. Poate fi utilizat ca element principal sau suplimentar în fabricarea diverselor produse cosmetice.
Caracteristici benefice
Proprietățile unice ale plantei sunt compoziția acesteia. Fructele sunt bogate în diverse minerale și vitamine care au un efect benefic al sănătății umane. Apa de nucă de cocos și pulpa conținută în interiorul piuliței pot fi consumate cu ușurință pentru a îmbunătăți starea generală a corpului.
Beneficiile produselor, care se află în fructele de nucă de cocos, includ:
- Normalizarea sistemului digestiv.
- Reducerea proceselor inflamatorii pentru gastrită și ulcer.
- Îmbunătățirea funcționării rinichilor.
- Laptele poate fi utilizat ca diuretic eficient. Băutul este utilizat pentru diverse urolitiaze.
- Creșterea funcțiilor de protecție ale corpului, unde curge imunitatea bună și puternică.
- Îmbunătățirea viziunii.
- Stimularea muncii inimii și a vaselor de sânge.
- Îmbunătățirea calității sângelui. Acest lucru apare din cauza creșterii nivelului de hemoglobină, precum și a unei scăderi a riscului de cheaguri de sânge.
Laptele, în interiorul nucilor de cocos, afectează favorabil sistemul nervos uman.
Sfat!
Dacă utilizați apa de nucă de cocos ca băut, atunci după un timp, funcția creierului este îmbunătățită în mod vizibil, concentrația va crește, precum și perseverența.
Toate aceste calități și proprietăți ale Paradise Nuts arată de ce ar trebui consumată. În orice caz, este imposibil de refuzat să utilizați acest produs.
Folosirea nucă de nucă de cocos ca medicament
Laptele de nucă de cocos și pulpa sunt bine absorbite de organism, restabilește rapid energia cheltuită și, de asemenea, normalizează echilibrul de apă și reduce zahărul din sânge la starea normală. Prin urmare, părțile interioare sunt recomandate să utilizeze sportivi profesioniști și persoane care sunt diagnosticați cu diabet zaharat.
În multe țări ale lumii, inclusiv India, pulpa este folosită ca prevenire a oncologiei. Nucă de cocos conține citokine, care ajută la prevenirea dezvoltării celulelor canceroase.
Sfat!
KOSOS se referă la produse antimicrobiene care au un efect anti -inflamator. Aceasta este o proprietate unică de ce poate fi folosită ca agent terapeutic.
Paradisul are un gust moale delicat, iar mirosul său este un adevărat afrodisiac. Aroma pulpei sale de zăpadă este capabilă să sporească dorința sexuală și dorința sexuală. Se recomandă utilizarea laptelui sub formă de lapte pentru a îmbunătăți spermatogeneza.
Nucă de cocos: Utilizați în gătit
Utilizarea fructelor de nucă de cocos a devenit răspândită în țările asiatice. Mai ales adesea, nucile de paradis sunt utilizate în mijlocul sezonului în Thailanda, India, Indonezia și Sri Lanka.
Pulpa albă de zăpadă a produsului este ideală pentru bucătăria locală. Ca și cum cineva ar fi decis în mod special să crească palmieri în această zonă. Laptele de nucă de cocos este utilizat pentru a pregăti deserturi delicate și aromatice care vor atrage nu numai pentru copii, ci și pentru toți adulții. Luați lichidul pentru a adăuga vase, cum ar fi:
- produse de patiserie;
- Feluri principale;
- sosuri;
- supe.
Unul dintre cele mai delicioase și faimoase feluri de mâncare în care laptele de nucă de cocos este principalele ingrediente este ciorba thailandeză. Simplitatea pregătirii sale este combinată cu un gust rafinat și rafinat.
Este interesant!
Astăzi există o mulțime de rețete diferite pentru băuturi, principalul ingredient al cărui lapte al fătului. Cocktail -uri alcoolice se găsesc și printre ele.
Pulpă, chipsuri și lapte în crearea de capodopere culinare
În structura unui produs uscat obținut din nucă de cocos, toate gusturile, precum și proprietățile benefice care sunt concentrate într -un nucleu de nuci mici sunt păstrate. Chipsurile de nucă de cocos pot fi adăugate ca decor pentru înghețată, deserturi diferite, precum și produse de patiserie. Cocosul uscat este o nucă care are proprietățile benefice ale unui făt proaspăt.
O paste speciale sunt făcute din pulpa de nucă de cocos. Are un gust interesant. Pastele arată ca o cremă alb gros. Acasă, produsul este adesea folosit pentru a alimenta diverse salate care constau din fructe. Pasta poate fi adăugată cu ușurință la diverse deserturi, ceea ce va sublinia ce gust de nucă de nucă. Vor arăta doar fabulos.
Nu vă puteți nega plăcerea de a gusta un adevărat sandwich exotic, unde, în loc de faimosul ulei de arahide, sunt folosite paste de nucă de cocos.
Nucă de cocos este formată din beneficii și nutrienți care pot avea un efect doar magic asupra organismului. Principalul lucru este să introduceți fructele paradisului în dieta dvs. zilnică. Nu puteți mânca multe nuci, indiferent de cât cântăresc și au dimensiuni mici sau mari. Au grăsimi, care în cantități mari pot afecta negativ unele funcții ale corpului. Prin urmare, persoanelor cu exces de greutate li se interzice consumul unui produs în cantități mari.
Fructe de nucă de cocos în cosmetologie
Palm Nuci a fost utilizat de mult timp acasă și la scară industrială ca instrument eficient. Sunt utilizate diferite părți ale nucă de cocos:
- nucleu,
- pulpă,
- Lapte.
Dintre acestea, se fac ulei și esență specială, care sunt perfect combinate cu alte componente ale produselor cosmetice. În complex vor putea obține rezultatul maxim. Toată lumea poate pregăti cu ușurință produse cosmetice acasă sau alte lucruri interesante și utile. Sunt deosebit de populare:
- săpun;
- cremă;
- remediu pentru bronzare;
- Diverse măști.
Important!
Principalele avantaje ale cosmeticelor de nucă de cocos sunt proprietățile sale hrănitoare, hidratante și de protecție.
Cum să alegi un paradis
Fructele scad la vânzare după procedura de curățare și uscare. Prin urmare, pentru mulți se pare că nuca de cocos are de fapt dimensiuni mici. Colectați -le în sezon după maturarea fructelor.
Important!
Fructele verzi sunt slab transportate, iar maro sunt la vânzare într -o formă mai puțin proaspătă, ceea ce explică gustul lor de tartă.
Înainte de a cumpăra o nucă de cocos, nu este necesar să acordați atenție la cât cântărește. Este mult mai important să -i examinăm cu atenție coaja. Ar trebui să fie întreg fără diferite scufundări, chipsuri, fisuri, precum și fără semne de putregai și mucegai. După aceea, fătul trebuie să fie șocat. O nucă bună și coaptă, colectată în mijlocul sezonului, se aude în interiorul apei de nucă de cocos stropite.
Cu cât cântărește mai mult fătul, cu atât este mai probabil să aibă multă pulpă și lapte de nucă de cocos în el. Dintr -un kilogram de fructe mijlocii ale Paradisului, care a fost cultivat în condiții favorabile, puteți obține 500 de grame de pulpă și 300 ml de lapte.
