Salată într -o lata
Pe vastitatea internetului străin, am reușit să găsesc o rețetă neobișnuită pentru un fel de mâncare de flori, o salată într -o lalea. Judecând după ingrediente, nu toată lumea va decide să facă un astfel de fel de mâncare, dar toată lumea va afla cât de grozav este fantezia bucătarului. Nu știu cum are gust, dar salata din lalele arată rafinat și apetisant. Lalele sunt utilizate la gătit destul de des.
Salată într -o lata
Ingrediente:
(pentru 4 porții)
Salată:
6 scoici mari de mare
2 linguriță. l. ulei de masline
1 castravete proaspete mici
2 Orange fără film
4 flori de lalele fără tulpină
Cepe verzi
sare piper
Sos:
3 linguriță.l. otet de vin alb
2 linguriță.l. Suc de portocale
2 linguriță.l. ulei de masline
1 h.l. Miere
1 h.l. mustar Dijon
sare piper
Metoda de gătit:
Prăjiți scoici de mare la foc mare, aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Piper. Puneți scoicile prăjite pe o farfurie și puneți la frigider. Amestecați căpșunele răcite cu felii de portocale decojite și decojite din coajă subțire jumătate tocată pe jumătate cu un castravete. Salată de ardei, sare după gust. Puneți florile de lalele într -un terlk, puneți cu atenție salata în florile. Amestecați toate ingredientele pentru sos într -un bol. Îndoit cu atenție petalele de lalele, turnați salată cu sos și presărați cu ceapă verde tocată fin. Serviți salată într -o laleu imediat.