Calorie coffee: zahăr solubil și natural
Conţinut
Valoarea energetică a produselor este importantă nu numai pentru cei care doresc să slăbească. Pentru unii oameni, acest indicator este vital, afectează starea de sănătate și bine. Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi calde din lume. Este dificil pentru o adevărată mașină de cafea să înlocuiască ceașca de dimineață cu altceva. Dar puteți diversifica compoziția băuturilor de cafea, schimbând conținutul de calorii, dacă este necesar. Câte calorii sunt în cafea sunt afectate de: consecvența, prezența aditivilor, marca producătorului și naturalitatea unui produs uscat.
Sol sau solubil
Conținutul de calorii de cafea solubilă fără zahăr depinde de producător. Vom efectua o analiză comparativă a unei băuturi curate, fără aditivi. Pe pachet, este obișnuit să indicați kbzhi de pulbere uscată. Suma pe cană depinde de preferințele individuale. Când calculați, concentrați -vă pe câte linguri pe care le puneți de obicei.
O linguriță conține aproximativ 5 g de pulbere uscată, cifra se poate schimba ușor, în funcție de plinătatea umpluturii. Indicatorii de conținut de calorii pe o ceașcă de cafea solubile la diferiți producători diferă. În medie - 140 kcal la 100 de grame de cafea. O lingură conține aproximativ 8 kilocalorii.
Materiale informaționale despre producătorii din tabel:
Compania de cafea | Conținut de calorii la 100 de grame, în Kcal |
NESCAFE GOLD | 49 |
| Nescafe Classic | 56 |
| Egoiste | 90 |
| Jardin | 92 |
| Map negru auriu | 92.4 |
| Carte noire | 100 |
| Iacobs Monarch | 101 |
| Aur milagro | 150 |
| Magazin de cafea din Moscova | 223 |
| TCHIBO exclusiv | 264 |
| Ambasador | 329 |
Cerealele de cafea sunt mai saturate din punct de vedere energetic. Friedul au o medie de 223 kcal la 100 ml. Când pregătesc boabele, nu se dizolvă complet, rămâne terenul. Din această cauză, conținutul de calorii al cafelei la sol este redus semnificativ. Doar 2 kilocalorii sunt lăsate în băutura terminată. Compoziția KBJU se schimbă în funcție de gradul de prăjire a boabelor decât de o prăjitură proaspătă, conținutul mai puțin caloriu al cafelei naturale. Metoda de preparare afectează și, cu cât boabele măcinate sunt mai lungi în apă, cu atât băutura devine mai hrănitoare. Tabelul caloric de cafea în conformitate cu metoda de pregătire:
Metoda de gătit | Conținut de calorii la 100 ml dintr -o băutură terminată, în Kcal |
Masina de cafea | 0,5 |
| Creator de cafea condus | 1.5 |
| Presă franceză, Jezva | 2 |
Conținutul de calorii al cafelei depinde de varietate
Există 2 soiuri principale de boabe de cafea care sunt vândute în întreaga lume: Arabica și robustă. Majoritatea companiilor de cafea celebre folosesc o combinație diferită a acestor soiuri pentru a obține un gust individual. Arabica este cea care dă bogăție aromei, iar Robusta face ca băutura să fie puternică și tartă. Primul soi conține mai multe grăsimi vegetale și zaharuri. Cu toate acestea, după gătit, diferența este nesemnificativă, ceea ce înseamnă că soiul practic nu afectează câte calorii într -o ceașcă de cafea.
Principalul dușman al mașinii de cafea care pierde în greutate
Doar un procent mic de oameni preferă să bea cafea sub formă pură, fără lapte, zahăr și alți aditivi. Majoritatea caloriilor conțin siropuri (vanilie, caramel, ciocolată etc.) care diversifică băuturile în cafenele populare. Pe locul doi - alcool. Pe a treia - cremă și lapte condensat. Și combinația tuturor acestor aditivi va crea o adevărată bombă de calorii într -un pahar.
Un lapte crește valoarea energetică a cafelei cu 100 de grame de 25 de ori, iar zahărul crește caloriile cel puțin la jumătate.
Valoarea energetică a diferitelor tipuri de cafea
Luați o cană standard de 250 ml pentru calcule și calculați câte calorii în cafea fără zahăr.
- Espresso pur din cereale măcinate este de 5 kilocalorii din valoarea energetică. Dacă dizolvați câteva lingurițe de zahăr în acest cerc, atunci un alt 24 kcal vor crește pentru fiecare. Total: 53 kcal.
- Laptele natural cu un conținut de grăsime de 3,5% conține 63 kcal la 100 ml. Adăugați 50 ml la espresso, se dovedește 37 kcal. Lingura de zahăr va ridica indicatorul la 63.
- Crema are o valoare energetică ridicată, 340 kcal la sută ml. Când adăugăm, obținem doar 174kcal într -un pahar, iar acestea sunt, de asemenea, calorii în cafea fără zahăr.
- Se poate face în loc de espresso Americao, atunci conținutul de calorii va scădea, dar nu prea mult. Acest lucru se întâmplă din cauza apei, care în Americano mai mult.
- Ristretto este saturat de cofeină. Fierbeți -l într -o cantitate mică de apă, se dovedește o băutură puternică și foarte revigorantă, cu un conținut de calorii de 7 kcal pe ceașcă mică. Este corect să -l bei, întrerupând gustul apei, astfel încât corpul să transfere bine scuturarea și receptorii să nu sufere.
- Espresso romano - puternic, cu adăugarea de lămâie. Una dintre cele mai dietetice opțiuni, doar 4 kcal/100 ml. Lămâia este plasată cu o felie pentru a umbri gustul.
- Coretto - cafea neagră cu alcool. În funcție de varietatea de alcool - până la 95 de calorii pe ceașcă de cafea.
Indicatori de cafea cu aditivi
Adăugarea de lapte modifică semnificativ consistența și puterea nutrițională a băuturii:
- Latte este bogat în proteine, constă din jumătate din lapte cu o cantitate mică de spumă. Un pahar mare din această băutură conține 250 kcal dacă este preparat conform unei rețete standard. Puteți reduce valoarea energetică alegând laptele cu un procent mai mic de conținut de grăsimi sau modificarea rețetei. Dar atunci gustul se va pierde.
- Kapuchino conține ⅓ lapte, ⅓ spumă și ⅓ espresso. Băutura este preparată în căni mici cu un volum de 150-170 ml. Spuma puternică poate fi făcută doar din lapte gras, altfel se va așeza rapid. Cupa Capchuchinoului conține aproximativ 211kcal.
- Ingrediente de cafea RAF: espresso, cremă și zahăr de vanilie. Toate acestea sunt amestecate, bătute într -o mașină de cafea sau manual. Datorită containerului mic, conținutul de calorii al RAF finisat - 85kcal.
- Gustul unic este obținut datorită înghețatei în compoziție. Zahărul este rar adăugat acolo și se folosește un sigiliu fără aditivi, astfel încât kcal pe ceașcă de cafea este doar 155.
- Machiato espresso se pregătește cu adăugarea de capac din spumă de lapte. Volumul de spumă este de aproximativ 15 ml, prin urmare, în calorii 53,5 la 100 ml cafea.
- Tora - această varietate de espresso cu o spumă de lapte densă mare. Datorită caloriilor sale în cafea la 100 ml - 100 de unități.
- Irlandeză - cu adăugarea de alcool (diverse lichioruri sau coniac) și frișcă. 1 ceașcă 60 calorii.
Este posibil să slăbești cu cafea
Cofeina stimulează circulația sângelui și accelerează procesele de viață din corp. Prin urmare, conținutul minim de calorii de cafea neagră fără zahăr este adesea folosit de sportivi pentru a stimula circulația sângelui și a energiza. Efectul efectelor substanțelor în compoziția sa poate dura câteva ore.
În ceea ce privește sensibilitatea la cofeină, oamenii sunt împărțiți în 2 tipuri. Primul are ochi deschiși de el și performanța crește. Iar acesta din urmă poate bea calm o cană înainte de culcare și adormi ca și cum nu s -ar fi întâmplat nimic. Posibilitatea de a pierde în greutate cu cofeina depinde de această reacție a corpului. Dacă corpul tău percepe calm băutura revigorantă, cel mai probabil, nu va fi niciun efect din dietă cu utilizarea sa.
Nutriționistii acordă o atenție deosebită compoziției cafelei. Nu ar trebui să existe aditivi în el dacă este nevoie să slăbești. Excludeți monoditele (cafea+ ciocolată, cafea+ portocaliu și similar). Trebuie să știți că puteți pierde în greutate consumând unul sau două produse, dar rezultatul corpului va fi distructiv. După ce dieta se termină, fiecare masă normală va aduce kilograme suplimentare. Încercați să observați echilibrul KBJU și să nu recurgeți la restricții dure.
Și ceva mai mult despre aditivi
Pentru a umbri gustul, se adaugă condimente și miere. Aceste componente au, de asemenea, propriul conținut de calorii, în tabel calculul la 1 gram de produs:
Condimente | Numărul de calorii |
Cardamom | 3 |
| Nucşoară | 5 |
| Vanilie | 3 |
| Scorţişoară | 2.5 |
| Ghimbir uscat | unu |
| Radacina de ghimbir | 3.5 |
| Carnație | 3 |
Miere și lapte condensat este unul dintre cele mai mari produse de calorii. Produsul activităților de albine conține până la 415 kcal la 100 g. Lapte condensat de înaltă calitate până la 330 kcal.
Pentru a reduce carbohidrații, se adaugă adesea lapte degresat. Acest lucru va reduce indicatorul, dar va schimba gustul băuturii. Și unele tipuri de cafea (Cappuccino, latte) cu lapte fără grăsime vor deveni complet diferite, așa cum ar trebui să fie acestea. Bateți spumă de înaltă calitate și nu tuturor le va plăcea gustul apos.
Nu vă negați plăcerea de a bea o ceașcă de latte parfumate, deși cu sirop de arțar (sau altul), dacă sufletul necesită asta. Dar, având în vedere câte calorii într -o ceașcă de cafea, nu este recomandat să abuzezi zilnic această băutură. Este suficient să -l bei o dată pe săptămână, ca slăbiciune permisă (înșelăciune) atunci când pierdeți în greutate.
Este recomandat să folosiți cafea neagră fără zahăr de mai mult de 3 ori pe zi. 5 căni pe zi sunt permise pe cât posibil, dar aceasta este o doză critică care poate duce o persoană la o defecțiune în sistemul nervos și creșterea tensiunii arteriale. Utilizarea zilnică a băuturii calde formează dependența de cofeină.
Vezi și: Câte calorii sunt într -o ceașcă de cafea dulce cu lapte
În doze mici, cafeaua accelerează metabolismul, elimină toxinele, acționează ca un diuretic. Stimulează circulația sângelui și normalizează activitatea tractului gastrointestinal. Pentru a nu câștiga în greutate, bea o cană de americano naturală proaspăt crescută de la un aparat de cafea, complet fără aditivi sau cu o cantitate mică de lapte. Pentru o varietate, puteți adăuga uneori fructe de citrice.
