Calendare cu petale de calendula
Calendula este cunoscută pentru proprietățile sale medicinale, astfel încât florile sale pot fi utilizate la gătit. Încercați să coaceți brioșe delicioase și sănătoase cu petale de calendula.
Proprietățile de produse de patiserie sunt mult mai gustoase decât cele obișnuite să cumpărăm în magazin. În plus, în timp ce gătești acasă, știi întotdeauna ce ingrediente sunt utilizate.
Calendare cu petale de calendula
Ingrediente:
1,5 cană făină
1/2 cană de orice sirop dulce (de exemplu, zahăr) sau doar zahăr
2/3 cană de lapte sau kefir scăzut -fat
1/2 cană de ulei topit
1/2 cană petale de calendula
2 oua
2 h.l. praf de copt
0,5 ore.l. sifon
Un vârf de cuțit de sare
Metoda de gătit:
Amestecați toate ingredientele uscate într -un bol și amestecați ouă, sirop, lapte, ghee într -un alt bol într -un alt bol. Apoi amestecul uscat intră treptat în amestecul de lichid, amestecați totul bine. La final adăugați petale de calendula și amestecați din nou. Puneți aluatul finisat în porții în matrițe cu ulei periat. Coaceți cupcakes la o temperatură de 180 de grade până la gătit (în 20 - 25 minute). Când cupele sunt gata, li se oferă puțin răcoros și numai apoi se îndepărtează din forme.
