Cafea jardin: soiuri, pro și contra
Conţinut
Gustul și aroma cafelei depind de varietatea sa, de forme de eliberare, de brand. Astfel încât această băutură revigorantă să aducă plăcere, trebuie să înveți cum să o alegi corect. Cineva cumpără soiuri diferite, alții preferă un brand. Este foarte important să fie lansat în diferite tipuri. Este dificil să găsești un astfel de producător, astfel încât produsele sale să fie de înaltă calitate, se caracterizează printr -o gamă largă și costuri accesibile. Una dintre cele mai populare acum este Jardin Coffee.
Caracteristici generale ale mărcii
Marca Jardin a existat puțin mai mult de zece ani. Pentru prima dată, produsele cu acest nume au apărut la vânzare în 2007. Jardin Coffee a devenit o dezvoltare comună a companiilor rusești și elvețiene. Noul brand a câștigat rapid popularitate nu numai în Rusia, ci și în străinătate. La urma urmei, este făcut din arabica de înaltă calitate.
Din ce este făcut
Numele Jardin este tradus din limba franceză ca „grădină”. Acest lucru poate indica versatilitatea gusturilor și aromelor sale. Doar arabica de înaltă calitate este utilizată în producție, nu există un gram de Robusta. Soiurile din diferite țări pot fi mixte sau prezente separat. Rezultatul este gusturi diferite.
- Etiopia arabica are un gust moale, aromă persistentă. Există note de vin, picant sau de fructe.
- Cafeaua Sumatra este mai puternică, cu o aromă de pâine de tartă și o mică amărăciune.
- Arabica din Kenya are o acțiune plăcută de fructe de pădure, un mic gust de vin.
- În cafeaua braziliană, se observă un conținut ridicat de cofeină, nuc și ciocolată.
- Arabica din Columbia dă un gust dulce mai delicat, cu o mică acruitate. Băutura este puternică, cu note de vanilie.
- Iubitorii de aromă saturată trebuie să aleagă cereale din Guatemala. Această cafea are un gust floral amar, cu nuanțe de fructe și gust picant.
Avantaje
Principalul avantaj al cafelei mărcii Jardin este că este făcut din cele mai bune soiuri de Arabica. Dar există mai multe caracteristici, datorită cărora iubitorii unei băuturi revigorează o dobândesc cu plăcere.
- În procesul de producție, se folosește o tehnologie specială de prăjire. Combină o tehnică de tambur cu convecție. Prin urmare, boabele de cafea sunt prăjite mai bine, mai rapide și mai uniforme. Datorită acestui fapt, nuanțele gustului sunt dezvăluite cât mai pe deplin posibil.
- Avantajul cafelei „Jarine” este, de asemenea, într -o metodă specială de ambalare. Ambalajul în vid de produse previne contactul cu aerul și lumina. Există, de asemenea, opțiuni pentru ambalarea de folie densă sau borcane de sticlă. Sunt sigilate, nu ratați umezeala.
- Sub brandul Jardin, cafea în cereale, sublimate sau sol. Dar particularitatea tuturor tipurilor este că este puternică. Prin urmare, pe pachet puteți găsi marcaj doar în funcție de gradul de cetate de la 3 la 5.
- Ambalajul indică toate informațiile despre produs, o varietate de Arabica și gradul de fripturi grave. Sunt prezentate și recomandări pentru pregătirea sa.
- Producătorul acestei cafele este o companie rusă, deci prețul său este accesibil.
Soiuri
Sunt produse diferite tipuri de cafea „Jarine”, astfel încât fiecare fan al unei băuturi puternice poate cumpăra o vedere pe gust. Este cereale, măcinat sau solubil. Dar producătorul își împarte produsele în tipuri după un alt principiu.
Cafeaua măcinată a mărcii Jardin este de 2 tipuri: cafea specială și cafea gourmet. Primul este un monosoc al celui mai bun arabica. Cafeaua gourmet este amestecuri, adică un amestec de mai multe soiuri. Solubil este marcat cu cuvinte uscate prin îngheț. Aceasta este o cafea sublimată de înaltă calitate a monoticii arabica.
Toate soiurile sunt disponibile în ambalaje diferite: vid, moale sau borcan de sticlă. Greutatea sa poate fi de 100 g, 250 g, 500 g sau 1 kg.
Cafea Jardin Grain
Cele mai multe soiuri de jardin sunt produse în cereale, această cafea este deosebit de populară în rândul fanilor espresso sau a proprietarilor de mașini de cafea. Prețul ambalajelor care cântărește 1 kg - de la 800 la 1500 de ruble. Un pachet mic de 250 g poate fi cumpărat pentru 300 de ruble.
Cafea specializată
Numele acestor tipuri de cafea „Jardin” arată unde au fost crescute boabele. Umbrele gustului și aromei depind de acest lucru. Mai des un monotee este achiziționat pentru cafenele sau restaurante, deoarece barista în sine amestecă soiuri, creând o amestecare specială.
- Etiopia Sidamo este boabele unei prăjituri medii cu o fortăreață de 3. Se dovedește o băutură răcoritoare cu o mică amărăciune. Această varietate se caracterizează printr -un gust plăcut de caise, o aromă ușoară de Bergamot. Potrivit pentru gătit într -un aparat de cafea sau o geacă.
- Columbia Supremo este tradusă ca „magnifică”. Acest cuvânt caracterizează băutura din partea pozitivă. Are un gust delicat de ciocolată cu nuci și note florale și după gust de vanilie. Aroma ușoară uimitoare de flori de portocale. Cereale de prăjire medie, fortăreață 3. Potrivit pentru orice metodă de pregătire.
- Pădurea de nori din Guatemala Jardin este o cafea măcinată din Guatemal Arabica. Particularitatea sa în creșterea durității de cereale. Gradul mediu de măcinare și prăjire întunecată, Fortress 4, este cel mai potrivit pentru o geacă sau un aparat de cafea. Are o aromă de fructe de pădure cu note de ciocolată.
- Sumatra Mandhelin este fabricat din Arabica Indoneziană. Acesta este cel mai puternic nivel de cafea cu cereale 5. Caracterizat printr -o aromă picantă de ciocolată neagră cu note de șofran, aromă afumată de sandale. Mai potrivit pentru prepararea espresso -ului, deoarece nu se combină cu laptele.
Cafea gourmet
Această linie se caracterizează printr-o combinație de 3-5 soiuri de Arabica. Iubitorii de băuturi strălucitoare cumpără o astfel de cafea. Unele soiuri sunt produse doar sub formă de sol.
- Espresso di Milano - baie de 3 soiuri de prăjituri întunecate. Se dovedește espresso clasic, dar există note de migdale și miere în gust.
- Desert Cup - combină 5 soiuri de prăjire întunecată. Caracterizat prin nuanțe de ciocolată și miere, un mic gust de nuci. Potrivit pentru a face băuturi cu lapte.
- Americano Crema - Acestea sunt mai multe soiuri de Arabica. Cereale de prăjit ușor, cu o caracteristică de cafea și note florale caracteristice.
- Gusto espresso este format din 3 soiuri. Se dovedește o băutură foarte puternică cu spumă groasă.
- Amestec de mic dejun - 4 soiuri, moale și revigorant. Are o aromă plăcută de migdale și de nucă după. Când se produce într -un turc, se obține o spumă groasă.
Cafea solubilă a mărcii Jardin
Cafeaua solubilă este făcută din monotrame. Eliberați -l într -o formă sublimată, care vă permite să mențineți aroma. Prețul „Jarin” solubil până la 500 de ruble pentru 250 g, cafeaua în bancă poate fi cumpărată pentru 200-300 de ruble. Cei care apreciază timpul o aleg, dar vor să se bucure de gustul și aroma bogată a unei băuturi de calitate.
- Solubil Guatemala Atitlan este disponibil într -o pungă moale și borcan de sticlă. Produs din cereale de prăjitură medie. Are un gust dulce moale, cu miere și nuanțe de caramel.
- Kenya Kilimanjaro este o arabă zdrobită, cu o prăjitură ușoară. Moale, cu o aromă de migdale și aromă de portocale. Mai bine decât alte soiuri solubile sunt combinate cu lapte.
- Columbia Medellin este cea mai puternică dintre speciile solubile. Bea cu un gust amar picant și aromă florală.
- Cunoscătorii de cafea cu cereale ar trebui să acorde atenție filigranului „Jardin” - acesta este solul în soluție. Este un arabica de măcinare foarte subțire, adăugată la granule din pulbere. Caracterizat printr -un gust cremos cu nuanțe de ciocolată. Băutura este o spumă groasă.
Orice tip de cafea Jardin va oferi adevărată plăcere datorită unui gust bogat și aromei plăcute. O mare varietate de forme și tipuri de eliberare permite tuturor să aleagă o băutură. Produs din arabica din gradul cel mai înalt, îi va plăcea adevărații cunoscători ai cafelei.
